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Cibo, Lattiero-caseario, Brewing, Micro-birra, Distillazione, Acqua, Farmaceutico, Biotecnologia, Cosmetici, Industria biomedicale, Generale Tubi per tubi, Piante di trattamento dell'acqua, PETROCHEMICA, GAS, ATTREZZATURE ATTREZZATURE OEM
L'orzo è una delle importanti materie prime nel processo di birra della birra, quindi la qualità del malto svolge un ruolo importante nella qualità e nel gusto della birra. Oggi i produttori di attrezzature per la birra birra parleranno su come identificare la qualità del malto.
(1) Serbatoio di gelatinizzazione, serbatoio di poltiglia, serbatoio del filtro e serbatoio di ebollizione Tutti adottano il tombino rotondo chiuso. La porta del tombino deve essere chiusa nel processo di produzione per ridurre il più possibile la dissoluzione dell'ossigeno nel processo di funzionamento del processo. (2) Il tubo di ingresso del mash e del wort dovrebbe essere posizionato nella parte inferiore del serbatoio per ridurre il contatto tra la poltiglia e il mosto e l'ossigeno durante il trasporto. (3) I tempi di miscelazione del MASH dovrebbero essere ridotti e il tempo di miscelazione deve essere abbreviato per evitare la poltiglia che forma la vortidità e l'inalazione di una grande quantità di aria.
Nella maggior parte dei casi, non abbiamo bisogno di preparare piani e decisioni specifici per ciascun problema. Abbiamo solo bisogno di seguire la vecchia tecnologia e processi operativi. Se vogliamo fare una nuova birra in stile classico, è meglio pianificare e calcolare ogni passo. Qui ci sono sei passi per fare una grande nuova birra.
La tecnologia di produzione della birra è composta principalmente da preparazione del mosto, fermentazione di birra, riempimento di birra e altri processi tecnologici e il processo di preparazione del wort, cioè, Brewhouse / Mashing. Il controllo del processo di purè di birra è la parte più importante nell'intera produzione di birra. Il controllo dell'indice di processo svolge un ruolo decisivo nella stabilità, nel gusto e su altri indici tecnici di birra. Nel controllo della produzione della birra, PLC occupa una posizione molto importante, può formare un sistema di controllo con una perfetta funzione di controllo insieme al computer, in modo da risolvere il problema del controllo della temperatura nel processo di mashing.
Il anidride carbonica disciolto della birra è favorevole alla schiuma della birra, che dà alla birra un sapore di CO2, aiuta a prevenire l'ossidazione della birra, e rende il gusto amaro della birra più morbido. Il metodo di diluizione ad alta concentrazione può aumentare la capacità produttiva e ridurre i costi. Tuttavia, il problema di I
La schiuma di birra è un fenomeno complesso e difficile da capire. Cos'è una bolla? In poche parole, la schiuma è il processo con cui una grande quantità di gas scappa da una quantità relativamente piccola di liquido. La schiuma non si verifica spontaneamente, ma richiede una forza esterna come agitazione o versare nella tazza per far scappare il gas, a volte noto come \"gorgogliante \". Quindi, i produttori di attrezzature per la birra parlano di come ottenere un effetto schiumogeno migliore?
La birra tedesca è sempre stata un rappresentante di qualità, che è inseparabile dalla birra Reinheitsgebot che segue la birra tedesca. Oggi i produttori di equipaggiamento di birra parlano esattamente cos'è la birra ReinheitsgeBot?
Con la domanda della gente di birra a basso alcol, birra non alcolica, birra a basso alcol e birra alcolica e birra diventa sempre più popolare. Oggi i produttori di attrezzature per la birra parlano di ciò che la birra senza alcool è, la storia, le caratteristiche e come preparare la birra senza alcool.
Il liquore distillato è un liquore ad alcolici estratti da materiali di birra fermentati attraverso uno o più processi di distillazione. Le materie prime degli spiriti distillati sono generalmente ricche di zuccheri naturali o amidi che sono facilmente convertiti in zuccheri, come miele, canna da zucchero, barbabietola da zucchero, frutta
Come controllare il pH della birra? Il metodo della birra della birra nel ristorante è rigorosamente seguendo la tradizione tedesca e l'antica legge sulla birra, in modo che la birra fresca abbia un gusto unico liscio e confortevole e mantiene il sapore caratteristico originale della birra.
Cask Ale, noto anche come birra fermentata a botte, è una birra non filtrata e non pastorizzata \"crudo \".
Nel processo di birra, è inevitabile che ci saranno molte domande, come più schiuma, meglio è? Ecc. Se incontri anche i seguenti problemi nel processo di birra, il produttore dell'attrezzatura della birra ti spiegherà e come risolvere?
Come ridurre il consumo di energia di produzione di una birreria che considera le risorse nazionali, i costi aziendali e la protezione ambientale, l'importanza del risparmio di energia elettrica è più prominente, e, poiché il costo dell'elettricità dell'industria della birra rappresenta una percentuale relativamente elevata di CO variabile
Il gusto amaro è una delle caratteristiche che distingue la birra da altre bevande. Il normale sapore amaro generalmente scompare rapidamente, dopo aver bevuto per dare una persona con una sensazione rinfrescante. Nel processo di produzione di birra, se le condizioni tecnologiche non sono perfette, la qualità delle materie prime è difettosa, e l'igiene tecnologica è scarsa, il sapore amaro della birra diventerà ruvido, amaro e lungo dopo il sapore amaro.
Se vuoi iniziare la birra della birra, puoi iniziare con attrezzature per la produzione di casa, come un piccolo set di attrezzature, 50L, 100L, ecc Prima di iniziare la tua birra, esaminare la domanda locale e le condizioni di mercato e quindi avviare il piano di espansione. Abbiamo tutto da attrezzature per la produzione di casa alle attrezzature per bar alle attrezzature per la birra industriale. I sistemi di birra individuali, i fermentatori e i serbatoi di Brite possono essere utilizzati, oppure possono essere completati equipaggiamento di birra.
Dopo che il wort è bollito e versato nel serbatoio del vasca idromassaggio e ha separato la leccia hop e il coagulum hot, i seguenti trattamenti dovrebbero essere eseguiti rapidamente: (1) si raffredda rapidamente per rendere la temperatura del wort soddisfare i requisiti dell'inoculazione del lievito. (2) L'operazione di ventilazione viene eseguita AF
DMS è un composto THIOATER con un punto di ebollizione inferiore. La solubilità in acqua è inferiore a 300 mm. I composti tiotere sono solitamente grassi e hanno un odore specifico, ma spiacevole. Ma la presenza di DMS in importi moderati conferisce importanti e benefici aromi e sapori a molti alimenti. Come tè, latte, vino e una varietà di bevande.
Il processo di filtrazione del wort comprende principalmente sette processi: inserire acqua calda, poltiglia, quiescenza, reflusso del wort torbido, prima filtrazione del muro, lavaggio del grano e drenante. Sono dettagliati di seguito. (1) Acqua calda Entrando prima di pompare il poltiglia, il serbatoio Lauter deve essere controllato. Innanzitutto, il setaccio del filtro shoul
Oltre all'importante serbatoio di fermentazione nell'attrezzatura della birra artigianale, ci sono anche serbatoi di poltrona. Il produttore di attrezzature per la birra ha riassunto alcuni problemi sui serbatoi della poltiglia. Spero che ti sarà utile.
Il gusto della birra artigianale è formato da un equilibrio di composti diversi. Ma nel tempo, alcuni componenti di sapore della birra artigianale subiranno cambiamenti chimici. Oggi i produttori di attrezzature per la birra birra ti porteranno a capire il processo di cambiamento.
