Tombino per fermentatore: | |
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Metodo di riscaldamento: | |
Stato di disponibilità: | |
Quantità: | |
DGET-2500L.
DEGONG
8438400000
Introduzione del sistema di birra della birra della birreria 2500L |
Quanto segue è una breve introduzione all'apparecchiatura richiesta per un sistema di preparazione. Se ne hai anche bisogno, ti preghiamo di contattarmi direttamente per ottenere un preventivo e ulteriori informazioni.
Attrezzature per la produzione di birra artigianale
Malt Mill.
Il mulino a due rulli è progettato per la macinazione del malto. La capacità di regolare il morso tra i rulli. Ruotazione dei rulli effettuati da ingranaggi a nastro, guidati da un motore elettrico.
Mash Tun.
È progettato per schiacciare e bollente di muta con luppolo. Ha una macchina da miscelazione, guidata da un motore elettrico. Il dispositivo ha una giacca a vapore riscaldamento che copre la parte inferiore del dispositivo e il suo fondo. La mash tun è isolata termicamente con schiuma di plastica uretano. Sensore di temperatura situato nella parte cilindrica dell'apparato. Il volume operativo della macchina è di 2500 litri, totale -3100 litri
Lauter Tun-Whirlpool
È destinato alla filtrazione della separazione della poltiglia dei suoi fasi solidi (cereali) e liquidi (wort). Inoltre, questa unità è progettata per la separazione della pausa calda. La filtrazione viene effettuata attraverso il setaccio rimovibile, costituito da diversi singoli segmenti. Ha anche un ripper, guidato da un motore elettrico. Il dispositivo è isolato termicamente con schiuma di plastica uretano. L'apparato ha un portello rettangolare nella parte cilindrica per scaricare i grani. Il volume operativo della macchina è di 2500 litri, totale 3100 litri.
Mash / Lauter Tun, Bollitore / Whirlpool Tun e Hot Water Serbatoio
Generatore di vapore
Il generatore di vapore elettrico è destinato a riscaldare. Mash tun con vapore surriscaldato. Produttività: fino a 250 kg di vapore / h
Pompa di wort.
È inteso per il pompaggio di poltiglia e muta tra dispositivi di linea di birra (Mash Tun e Lauter Tun-Whirlpool) in diverse fasi del processo di birra e pompare il mosto di salto a freddo finito in TCCT per la fermentazione.
Pompe di raffreddamento
La pompa di raffreddamento N1 è intesa. Per la circolazione della soluzione del refrigerante del refrigerante dal serbatoio di raccolta del serbatoio per il raffreddamento nell'aggregato di refrigerazione.Cooling Pompa N2 è destinato alla fornitura di CCT e scambiatore di calore con refrigerante refrigerante dal serbatoio di raccolta.
Scambiatore di calore a piastre
È uno scambiatore di calore della piastra a doppio circuito. È destinato al raffreddamento del wort prima di pompare il CCT per la fermentazione. Il raffreddamento nel circuito primario viene effettuato con acqua fredda e con il refrigerante nel secondo.
Serbatoio cilindrico-conico (CCT)
Serbatoi di cct / fermentazione
Il serbatoio cilindrico-conico (CCT) è destinato ai processi di fermentazione e post-fermentazione, e può essere utilizzato anche come serbatoi di stoccaggio per birra finita. GLICOLANTE -40% GLICOL PROPYLENE. Il dispositivo è isolato termicamente con poliuretano. Serbatoio cilindrico-conico ha un portello nel cappuccio superiore. Il sensore del sensore superiore si trova nella parte cilindrica.Machine con manometro è situato sull'ugello di CO2. Nella parte superiore del dispositivo è installato la testina di pulizia (CIP). Il volume di lavoro dell'unità è 5000L, totale -6000L
Imbarcazione a fermentazione artigianale Doppia dimensione della birra
Pannello di controllo
Pannello di controllo (serbatoio cilindrico-conico) (serbatoio cilindrico-serbatoio) è destinato al controllo automatico della temperatura in TCCT con l'aiuto di controller che si trovano sul pannello frontale. Il quadro del pannello di controllo è realizzato in acciaio inossidabile.
Unità di raffreddamento
L'unità di raffreddamento è destinata al raffreddamento della soluzione refrigerante, che si raffredda è a sua volta il secondo circuito di scambiatore di calore e serbatoio cilindrico. Freon è un'unità di condensazione del compressore montata sul telaio. Ha tutti i necessari sistemi di protezione e automazione: relè di flusso, relè di pressione e riscaldatore del carter.
Mobile Cip-Unit
È destinato alla rondella CIP per serbatoio cilindrico-conico. Consumo energetico: 380 V, 50 Hz.
Washer keg
Il dispositivo è progettato per il lavaggio dei barili di 30 e 50 litri.Volume ciascuno.Och ha un mantenimento automatico della temperatura desiderata (riscaldamento da th), pompa, pannello di controllo, che sono montati sul telaio di supporto.
Nome della quantità di attrezzature | Quantità |
Malt Mill. | 1 |
Mash / Lauter Tun | 1 |
Brew Bollitore / Whirlpool | 1 |
Serbatoio dell'acqua calda | 1 |
Linea di tubo e valvola di isolamento della casa della birra | 1 set |
Steam Gernerator. | 1 |
Pompe di wort. | 2 |
Piattaforma operativa | 1 |
Pannello di controllo per Brewhouse | 1 |
Scambiatore di calore a piastre | 1 |
Serbatoio CCT / Fermentazione | 6 |
Pannello di controllo per il sistema di fermentazione | 1 |
Unità di raffreddamento per serbatoi di fermentazione | 1 |
Pompa di raffreddamento | 2 |
Sistema di raffreddamento automatico (valvola a solenoide, sensore di temperatura) | 1 |
Pompa CIP mobile | |
Washer keg |
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