serbatoi di birra 1000l-2000l-3000l unitanks/serbatoi di fermentazione/fermentatori di birra per la fermentazione e la lagering

Il serbatoio della fermentazione della birra in acciaio inossidabile è un serbatoio cilindro-conico composto da un corpo serbatoio e accessori di espansione (valvole, raccordi, armature, strumenti ...).

Scegliendo e utilizzando vari tipi di accessori di espansione, è possibile assemblare il serbatoio in diverse configurazioni ottimali per la parte desiderata del processo di produzione. Accessori per l'espansione dei serbatoi cilindro-conici: botola, valvola a farfalla, valvola campione, valvola di sicurezza, valvola di sfiato, termometro, manometro, indicatore del livello di riempimento.

Birra artigianale Fermneting Vessel 2000L Volume utile

Costruzione di serbatoi di fermentazione:

• Realizzato in acciaio inox alimentare 304/316, spessore interno ed esterno: 3 mm e 2mm

• Dimensioni e attrezzature standardizzate o in base alle esigenze dei singoli clienti

• Design classico, isolamento PUR, giacca in acciaio inox, acqua (o glicole) Duplicatori di raffreddamento

• Controllo della temperatura accurato e CIP affidabile sono requisiti per garantire un prodotto finito di qualità

• Fermentatori offerti con bracci rotanti a rotazione laterali o progettazione di standpipe Plus porte hop.

• Si può aggiungere un raccordo extra triplamp per una pietra di carbonazione se lo si desidera.

• Gli angoli di cono possono essere modificati per soddisfare le esigenze dei clienti. Di solito è un cono di 60 gradi

• Valvola di pressione regolabile per fermentazione controllata

• Isolamento PUR - isolamento poliuretanico con spessore in base alle dimensioni del serbatoio e all'ambiente di destinazione, 70mm-100mm

• Guida superficiale interiore garantita: RA <0,6 μm o meno (superfici macinate) / RA <0,5 μm o meno (superfici levigate), secondo il requisito del cliente

• Porta del servizio (tombino) sul cono superiore o sulla parte del cilindro, secondo le esigenze del cliente

• Armatura di uscita della bevanda pura con una valvola a farfalla per la bevanda pura (birra, vino, sidro)

• Valvola campione - Custodia per campionamento cleable e sanizabile per la raccolta Campioni del prodotto

• Valvola di sicurezza - Sovrappressione a doppio effetto e valvola di sicurezza della protezione del vaccino

• Valvola di sfiato - Valvola di ventilazione dedicata per il drenaggio di sicurezza del serbatoio e per la misurazione accurata della pressione corrente nel serbatoio con manometro (garantisce la funzione correttiva del manometro quando la doccia a sfera è bloccata con una schiuma)

• Presa del termometro - Presa saldata per inserimento di termosensore o termometro

• Manometro: è incluso nel set della valvola di pressione regolabile. Realizzato in acciaio inossidabile, con glicerina all'interno.

• Indicatore del livello di riempimento - vetro sanitizzabile o tubo di plastica per la visualizzazione Livello di altezza del prodotto della bevanda nel serbatoio

Serbatoio di glicole e refrigeratore di raffreddamento

Palla spray; Termometro

Gambe pesanti; porto

Cabina di controllo

01.Schneider componenti elettrici a bassa tensione; Danfoss VFD;

02. Diagramma di kurro verrà fornito con il pannello;

03. Targhetta inglese.

04. Tutti i motori devono avere fusibili e protezione da sovraccarico.

Pannello di controllo per il processo di fermentazione

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