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Attrezzatura per la distillazione degli spiriti domestici
Come distillare legalmente a casa, prendere l'U.S. come esempio |
La distillazione domestica è un problema che è sia confuso che diretto. In ogni caso, non siamo avvocati, e non abbiamo assolutamente alcun permesso di fornire consulenza legale, quindi nulla in questo articolo è destinato a sostituire il parere dei professionisti legali con licenza. La risposta breve è che l'alcol distillato senza licenza è illegale a livello federale e sostituirà qualsiasi regolamento nel tuo stato.
La formulazione delle leggi sulla distillazione domestica in alcuni stati è così. Se è legale all'interno dell'ambito federale, è anche legale lì ... Ma alcuni stati proibiscono ancora la distillazione dell'alcool a casa, indipendentemente dalla legalità federale. Le piccole stills che vengono ignorate dalle agenzie locali delle forze dell'ordine sono per uso personale, poiché la legge è a posto, principalmente per garantire la riscossione delle tasse. Tuttavia, a meno che tu non abbia una licenza, potresti essere punito per gli spiriti distillanti a casa. Prima di distillare qualsiasi spirito o addirittura l'acquisto di qualsiasi apparecchiatura di distillazione, si prega di ricercare le tue leggi sulla distillazione domestica e / o cercare un consulente legale, poiché è anche illegale possedere ancora in alcuni stati.
A livello federale, quando distillando gli spiriti a casa, le cose diventano molto semplici e asciutte. Gli Stati membri del sito Web dell'U.S. Tax and Trade Administration (TTB), \"Sebbene le persone di età alimentare legale possano produrre vino o birra per uso personale o familiare a casa, la legge federale proibisce rigorosamente la produzione di alcol distillato a casa e proibisce le persone.
In altre parole, la birra e il vino possono essere prodotti a casa, ma gli spiriti distillanti richiedono una licenza.
Oltre ai requisiti federali per le licenze di distillazione, ogni stato ha le sue leggi sulla distillazione domestica e alcuni stati sono più amichevoli per gli altri di altri.
Distillazione della casa della Florida |
Se non si dispone di una licenza, è possibile confiscare qualsiasi proprietà o materie prime utilizzate per fabbricare e vendere materiali a \"evade tasse \" producendo spiriti privi di dazi. Infatti, possedere un gallone o più di spiriti prodotti illegalmente in Florida è un crimine. Meno di un gallone è considerato un illecito di Florida, ma il sequestro della proprietà può ancora essere applicato. Un altro Quirk in Florida è che è anche illegale possedere un distillatore qui senza una licenza, così tecnicamente, non puoi nemmeno la distillazione legalmente di distillamento se vuoi.
\"Legal \" Moonlight
Contrariamente alla Florida, alcuni stati hanno leggi di distillazione a domicilio che consentono di \"legale \" Bootleg alcolici, anche se il governo federale lo considera illegale. Questi stati includono Alaska, Arizona, Maine, Massachusetts, Michigan, Missouri, Ohio e Rhode Island. Le leggi federali sostituiscono le leggi statali, ma dal momento che non siamo avvocati, è possibile ricercare le tue opzioni per gli spiriti distillanti a casa. Ogni stato è davvero diverso. Questa è una grande risorsa per verificare le leggi relative alla distillazione nel tuo stato.
Attrezzatura per la distillazione dell'alcool domestico
Opzioni per spiriti distillanti a casa |
Pertanto, se ti capita di vivere in un posto che è più legalmente amichevole, ci sono diverse opzioni per una casa ancora. Per coloro che sono autorizzati e non familiari con la distillazione, o per coloro che vivono in stati che consentono alle famiglie di distillare \"acqua \", un'opzione relativamente economica è quella di iniziare con una brocca di latte e un casco di rame o un piccolo pilastro. Questi sono buoni sistemi di apprendimento perché sono personalizzabili e puoi personalizzare ciascun sistema in base alle tue esigenze.
Il tipo di dispositivo che scegli dipenderà dal contenuto che desideri produrre. Generalmente parlando, la colonna della cromatografia del livello di rame può separare meglio componenti diversi. Ti forniranno anche prodotti che sono più puri di indossare un casco di rame. Più piatti nel sistema, migliore è l'effetto di separazione. Questo è il motivo per cui la maggior parte dei sistemi che producono Vodka hanno da 12 a 30 piatti.
Sembra che ci sia un dibattito infinito su quanto il rame è appropriato per il distillatore. Sebbene ci siano molti vantaggi, si applica anche la legge dei rendimenti decrescenti. È possibile realizzare prodotti squisiti su distillatore in vetro, acciaio inossidabile o rame, in modo da poter decidere quanto budget per l'attrezzatura. Una buona regola generale è che il vetro è più economico dell'acciaio inossidabile e l'acciaio inossidabile è più economico del rame. In definitiva, non importa quale materiale tu scelga, assicurarsi che la tua attrezzatura sia pulita correttamente.
Spero che ora abbia una migliore comprensione della distillazione domestica e della conoscenza necessaria per iniziare gli spiriti distillanti a casa. Se avete domande sull'attrezzatura richiesta, ti preghiamo di contattarci. Se avete domande sulle leggi della tua zona o le conseguenze della distillazione domestica, si prega di chiamare un avvocato locale, perché possono fornirti più aiuto di noi!
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