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| Tankhole del serbatoio della fermentazione: | |
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Serbatoio di poltiglia e serbatoio Lauter
Serbatoio bollente e serbatoio idromassaggio
Serbatoio dell'acqua calda (opzionale)
Pump Motors.
Dispositivo di ossigenazione del wort.
Piattaforma operativa
Scambiatore di calore a piastre
Mash / Lauter Tun
Il mashing tun / bollitore è realizzato in acciaio inossidabile o rame.
Ha la stessa capacità del tun cottura e può anche essere realizzato in acciaio inossidabile o rivestimento in rame. Ha un design con un falso fondo in acciaio inox in acciaio inox e un ingranaggio rastrellato che ha la funzione di un agitatore, un rastrello e un rimozione di guadagno speso. Questo è uno strumento molto unico e utile perché dopo aver filtrato i grani spesi verrà rimosso dal Tun Tun, risparmiando molto tempo ed energia del Brewmaster. Inoltre il mash / Lauter Tun può essere dotato di accessori aggiuntivi come occhiali da vista, getti CIP per semplificare la lavatrice.
Tun bollente / whirlpool
Dopo aver berato, la birra Wort è bollita con luppolo (e altri aromi se usati) in un serbatoio noto come un bollitore / tun tun. Il processo di ebollizione è in cui si svolgono reazioni chimiche e tecniche, compresa la sterilizzazione del mosto per rimuovere i batteri indesiderati, il rilascio di sapori di luppolo, amarezza e composti aromatici attraverso l'isomerizzazione, fermando i processi enzimatici, la precipitazione delle proteine e la concentrazione del mosto.
Dettagli del sistema di purè di birra
Serbatoio di fermentazione
Serbatoio di birra luminoso
Lievito aggiungendo serbatoio
Serbatoio di fermentazione
Il serbatoio di fermentazione può essere singolarmente a temperatura controllata attraverso le giacche di glicole e sono per lo più dotate di accessori come la sovra-pressione e sotto la valvola di pressione, il braccio circolare, il campione sanitario del campione, la padronista, ecc., La progettazione dei fermentatori è basata sulla nostra vasta conoscenza della birra e Soprattutto il fondo dei serbatoi della fermentazione della birra micro e il fatto che combiniamo la fermentazione e la maturazione nella stessa nave è molto importante.
specchioBirra fermentatrice
Parametro tecnico del serbatoio della fermentazione
Pressione di progettazione: 3bar, pressione di esercizio: 1.5bar
Finitura interna ed esterna luminosa polacco lucido 0.6-0.8 igiene sufaccia;
4 304 gambe in acciaio inox con footpad livellanti;
Fondo del cono del grado 60 °. Altri angoli possono essere specificati durante il processo di progettazione;
Spazio di testa del 20%, a meno che non sia richiesto un volume differente;
Top Many Wanway o laterali laterali;
Dual Zone in giacca di raffreddamento del fianco laterale e del cono con ingresso e presa Glicole;
Spessore di isolamento in poliuretano 80mm per giacca di raffreddamento sul lato e inferiore;
Braccio CIP non saldatura e rotazione a 360 gradi raggiungere la palla spray;
Valvola a solenoide, valvola a pressione (valvola sicura) sono standard;
Guage della pressione, sonda piùatura
Campione sanitario Vale e porto;
Tutti i morsetti e le guarnizioni per attaccare tutti gli accessori;
Serbatoio completo di raccordi di tubazioni, valvole sanitarie e tutte le parti;
La porta del carbonato è disponibile per una richiesta speciale (pietra non inclusa);
Ganci da scaletta è disponibile per una richiesta speciale;
Ganci a pentole a secco e borsetta in qualsiasi fermentatore di qualsiasi dimensione per richiesta speciale;
Dettagli del serbatoio della fermentazione
Se sei interessato all'equipaggiamento di birra da 1000L, non esitare a contattarmi.
Persona di contatto: Kate
Email: kate@degonget.com
Chiama / Whatsapp: +86 187 6447 8001
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