Sistema di fermentazione del distillatore di alcol ad alta efficienza da 1500 litri

1500L Sistemi di distillazione di alcol

Per rendere distillati (o spiriti), è necessario distillare e cereali fermentare. Distillazione non viene utilizzato solo per la produzione di liquori. È uno dei processi produttivi preferiti dei qualsiasi ingegnere chimico, ed è molto adatto per separare i vari componenti l'uno dall'altro.

Quando si distillano una miscela di due liquidi (per semplicità, si mantiene come due liquidi)) riscaldare la miscela evaporare uno. È quindi possibile catturare le componenti evaporati in un'altra parte del materiale (condensatore). In altre parole, è possibile utilizzare la differenza di temperatura di ebollizione per separare gli uni dagli altri. Tuttavia, sarà quasi mai essere completamente separati così facilmente. Di solito, è necessario diversi passaggi, e anche così, non è possibile separare completamente (questo è il caso con acqua e alcool).

L'alcool (etanolo) e acqua. Il punto di ebollizione dell'acqua è 100 gradi Celsius (212 gradi Fahrenheit), mentre il punto di ebollizione di alcol è solo circa 100 gradi Celsius. 78 gradi Celsius (172 gradi Fahrenheit). Perché l'alcol ha un punto di ebollizione inferiore, si evapora più facilmente. Pertanto, la legge di Raoult vi dirà che il gas sopra la miscela contiene una maggiore percentuale di alcol rispetto alla miscela liquida. Nel processo di distillazione, usiamo questo fenomeno per separare le nostre due liquidi.

Durante il processo di distillazione, si riscalda la miscela liquida (acqua + alcool). Come risultato, parte del liquido evaporerà. Questo gas è una miscela di due componenti, ma deve contenere più del componente con il più basso punto di ebollizione (nel nostro caso alcool).

Questo gas si sposta quindi in un'altra zona, il condensatore. Questa zona è più fredda, in modo che il gas ritorna a liquido. Questa nuova liquido ora contiene più alcol rispetto al liquido originale. Questo è il semplice processo di distillazione di uno stadio.

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