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Serbatoio di fermentazione 2000L.
Vantaggio
1) sistema operativo automatico / semi-automatico, richiede uno o due enologi per operare
2) Usando la nostra attrezzatura, è possibile realizzare diversi tipi di birra, come AL, Lager, IPA, birra scura, ecc.
3) Abbiamo diverse capacità da 50L a 10000L per lotto
Specifiche
Merce | 2000L Top Top Bohole Birra Fermentazione serbatoio Degong |
Capacità | 2000L |
Metodo di riscaldamento | Riscaldamento a vapore / elettrico |
Struttura | 2-navi: Tank per mash / lauter + bollitore / vasca idromassaggio
Combi nave: Lauter (superiore) / whirlpool (giù) + bollitore
Serbatoio di liquori caldi alla richiesta del cliente |
Utilizzo | Brewery Pub / Restaurant / Hotel |
Esterno | Rame, spessore 2.0mm |
Interno. | Acciaio inossidabile, spessore 3.0mm |
Isolamento | Rockwool, Spessore 80mm |
Pulizia | Braccio CIP, palla spray a 360 ° |
Temperatura | Sensore di temperatura ad alta precisione, PT100 |
Raffreddamento | Scambiatore di calore a piastra ad alta efficienza |
Controllo | Cabinet di controllo semi-auto / automatico |
Wort Ventilate. | Dispositivo di aerazione del wort sanitario con vetro di vista e pietra del carbonio |
. MILINGING V-WIRE FALSO BOUND .With Lauter rakes, controllo VFD .Side speso grano . Acciaio in acciaio senzainless . Con ingresso whirlpool tangente Pompa a muro centrale centrifugo / pompa per liquori caldi . Con il filtro del luppolo per la collezione di Trub . Scambiatore di calore in acciaio in acciaioStainless per il raffreddamento del wort .Oxigenalato con pietra di carbonio Valvole a farfalla in acciaio inossidabile e collegamento conduttura . Gambe di supporto resistenti in acciaio senzainlessless Saldatura di protezione del gas .Argon, Bene lucidatura .Elettrico riscaldato: elementi riscaldanti Steam riscaldato: giacca a vapore
Opzionale: -Agitatore in bollitore / idromassaggio -Idrato -Wort Collector. -Concedere Serbatoio -Balibro (tipo di vetro della vista) -Seam Generatore, Elettrico / Gas / Diesel | |
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Quando il lievito subisce reazioni aerobiche e anaerobiche, il fermentatore genera molta calore. Un aumento della temperatura influenzerà l'attività del lievito. Pertanto, il mantenimento di una temperatura adeguata è un fattore importante per garantire il gusto del vino. Il sistema di refrigerazione e il serbatoio di fermentazione sono i partner perfetti per risolvere questo problema e sono inseparabili. Se hai bisogno di questi dispositivi, siete invitati a portarli a casa.
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