Produci ottimi liquori con la nostra attrezzatura per distillazione 200L 500L 1000L di Degong

Il nostro team di esperti fornisce attrezzature distillanti per la produzione di spiriti a individui e aziende. Forniamo ai clienti attrezzature distillanti per la produzione di gin, rum, whisky e altro ancora. Le stills possono essere elettricità e o vapore.

L'ancora, da una prospettiva sola pratico, è l'attrezzatura in cui una miscela è separata in base ai suoi punti di ebollizione dei membri. Le nostre miscele fermentate contengono acqua ed etanolo, ma anche metanolo, esteri e altri volatili. Tuttavia, i fermi non sono solo utilitaristici. La loro forma e colore catturano l'immaginazione romantica del pragmatista più rigido. Le immagini di stills sono il cardine della distilleria marketing e peculiarità in forma di stills, indipendentemente da quanto lieve, dare origine alle leggende sulla sua influenza sul sapore.

Materia prima distillazione

• Pot Stills.

I fermi a pentola sono il tipo più semplice e meno costoso di fermo e danno la distillazione più crudata (e così la più saporita). Come tutte le ancora, il materiale di scelta è il rame; a causa della sua capacità di rimuovere lo zolfo. Il rame è costoso, tuttavia, e quindi alcuni fermi più economici sono realizzati in acciaio inossidabile ma con componenti in rame.

Di solito è necessario passare uno spirito più volte attraverso una pentola ancora per ottenere la purezza.

I fermenti di pentola sono utilizzati nel whisky irlandese e nelle distillerie del whisky scozzese, con almeno una doppia distillazione utilizzata. Sono anche usati per produttori di piccoli rum, produttori di brandy e talvolta per rettificare Gin.

2500L ancora con 2 colonne di rame

• Stills colonna.

Una colonna non ha ancora una pentola e non è un sistema batch. Invece un flusso costante di lavaggio preriscaldato e fermentato può essere introdotto nella colonna, con distillato che esclude a una purezza costante e il lavaggio de-alcolise viene scaricato dal fondo della colonna.

La colonna è composta da \"piatti\" o \"vassoi\", che sono progettati per il vapore di bolle attraverso un serbatoio di condensa e scaricare l'eccesso di condensa alla piastra sottostante. Il vapore e la condensa esistono in un equilibrio in cui il vapore guadagna alcool (e altri volatili) e perde l'acqua mentre bolle. Poiché ogni piastra funziona a una temperatura inferiore rispetto a quella sottostante, i componenti volatili diventano più concentrati mentre si alzano.

I lavori ancora introducendo il vapore nel fondo della colonna e lavare vicino all'inizio. Quindi, il lavaggio riempie il serbatoio del piatto e alcuni dei volatili sono persi per il vapore, che continua attraverso più piatti nella parte superiore della colonna, e il resto trabocca e scarica la piastra sottostante.

Le montature di colonna sono comuni nei grandi produttori di rum, anche in Vodka e Spirito neutro (la base per Gin) Produzione.

Attrezzatura di distillazione

• Stills ibridi.

Un ibrido è ancora uno che combina aspetti di un piatto e una colonna ancora e, a causa della loro flessibilità, sono molto popolari con i distiller artigianali. Di solito consisterrebbe in una pentola ancora con una colonna piccola o grande su un lato - questa colonna può essere bypassata in modalità vaso, oppure il vapore può essere diretto attraverso la colonna e le sue piastre. La colonna è spesso dotata di un dephlegmator o pre-condensatore. Ciò consente di introdurre acqua agghiacciante alla colonna superiore e controlla il reflusso.

In pieno reflusso, nessun vapore può passare e invece condensa e scorre nella colonna. Ciò aumenta il tempo di contatto con il rame e dà uno spirito più fluido. I fermi ibridi sono comuni per tutti i tipi di distillatore artigianale, ma più costoso di un piatto semplice ancora. L'automazione disponibile e la flessibilità significa che uno spesso produce spesso una serie di liquori.

Colonna di distillazione dell'acciaio inossidabile

Colonna di distillazione di rame.

Nella nostra eccellente collezione di attrezzature per la birra, offriamo ai nostri clienti il microbirrificio di qualità premiumAttrezzatura. Questa attrezzatura per birreria è ben realizzata con l'uso di componenti di qualità premium, materiale di base e tecnologia sofisticata.