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Il sistema di birreria da 600 litri utilizzava un bollitore per birra con 2 serbatoi di birra e un serbatoio di fermentazione della birra in acciaio inossidabile

Il sistema di birra di birra Degong può essere progettato in base a diversi requisiti di birra dei clienti. Può essere combinato a 2-nave / 3-vaso / 4 nave Birra Birra Brewhouse.2-Vassel Birra Brewhouse è una buona scelta per il sistema di birra 600L.Il 2- Le navi Birre Birra 500L sono composte da due serbatoi speciali: PREPARAZIONE MASH-LAUTIERING TUN (ML) e bollitore-whirlpool Tun (KW). Entrambi i serbatoi sono in grado di riscaldare, il che dà alle birke più opportunità di poltiglia con un diverso metodo di birra.
Materiale:
Fonte di riscaldamento:
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Brand Brand.:
Pannello di controllo:
Stato di disponibilità:
Quantità:
  • DB.VALORI-600L
  • DEGT
  • 8438400000
Descrizione del prodotto

La pushing della birra è un passo cruciale nell'intero processo di birra. La minori è convertire l'amido in malto nello zucchero sotto l'azione combinata di una certa temperatura e tempo, che è finalmente fermentata in alcol e anidride carbonica da lievito. I vari enzimi nel malto svolgono ruoli diversi, e il controllo della temperatura influisce sull'effetto degli enzimi, che a sua volta influenza il rapporto tra zuccheri fermentabili e non fermentabili nel mosto finale, e in definitiva il corpo della birra che ottieni.

Profilo di mashing-con-the-proteolitico-passo


BEER BREWHOUSE INTRODUZIONE


Il sistema di birra DEGONG BREWHOUSHOUSE può essere progettato secondo diversi requisiti di produzione di clienti. Può essere combinato a 2-vasel / 3-vaso / 4 nave Birra Birra.Birra birra a 2 naviè una buona scelta per il sistema di birra 600L.Il birra a 2 navi 500L Birra Brewhouse è composta da due serbatoi speciali:PREPARAZIONE MUSH-LAUTIERING TUN (M-L) e bollitore-Whirlpool Tun (K-W). Entrambi i serbatoi sono in grado di riscaldare, il che dà alle birke più opportunità di poltiglia con un diverso metodo di birra.

2 navi Birra Brewhouse


  • Il sistema di birra a 2 barrette / sistema di puthe di birra può realizzare 2-3 lotti di saccarificazione ogni giorno. Se si desidera completare più lotti, possiamo scegliere una 3-nave (mash bollitore, serbatoio di lauter, serbatoio idromassaggio) o 4-nave (serbatoio di poltiglia, serbatoio Lauter, bollitore bollente, vasca idromassaggio) birra birra.

  • Le connessioni del tubo sono tutte collegate da morsetti, che riducono l'angolo morto e rende la pulizia più conveniente e approfondita.

  • Tutti i componenti elettrici sono importati marchi famosi, come i motori Siemens, le pompe ABB e i componenti dell'armadio di controllo OMRON e Schneider.

  • Sia la pompa che il motore di agitazione sono a velocità controllata da VFD per evitare la compressione dei grani del grano causati dalla velocità della pompa troppo veloce, riducendo così la velocità di filtraggio del mosto.

  • Tutti i raccordi per tubi del foglio sono in acciaio inossidabile alimentare 304.


dettagli birra Brewhouse


dettagli birra Brewhouse


Configurazione sala di cottura 600L

2 vasi

poltiglia / lauter serbatoio + ebollizione / idromassaggio serbatoio

Serbatoio liquido caldo opzionale

Adatto microbirrificio, ristorante / pub birreria usato

3 vasi

poltiglia serbatoio + serbatoio Lauter + ebollizione / idromassaggio serbatoio

poltiglia / lauter serbatoio + bollente bollitore + idromassaggio serbatoio

Serbatoio liquido caldo opzionale

Formato adatto birra mezzo

1000l-3000L

4 vasi

poltiglia serbatoio + serbatoio Lauter + bollente bollitore + idromassaggio cisterna, liquido caldo opzionale

Adatto per attrezzature birra grandi, come 3000L, 5000L, 50bbl

Metodo di riscaldamento

riscaldamento elettrico

Riscaldamento elettrico è adatto alle apparecchiature sotto 500L.

La maggior parte dei clienti europei come il riscaldamento a vapore, ma il cliente irlandese come boiler elettrico meglio, perché l'utilizzo di caldaia a vapore è molto severo ed è molto scomodo in clienti Ireland.Most sud americani come metodo di riscaldamento a fuoco diretto, perché l'elettrico è più expensive.But quello che ho detto è solo un caso, in generale, ovviamente, quale metodo i clienti scelgono è in funzione delle circostanze specifiche.

riscaldamento a vapore

riscaldamento a vapore atto ad apparecchiature sopra 500L.

Riscaldamento diretto del fuoco

Riscaldamento diretto fuoco è adatto qualche posto, dove elettrica è molto costoso.

Altri dettagli

poltiglia / lauter serbatoio con motore Siemens VFD per raker, facile installazione falso fondo ,, sensore di temperatura elevata precisione, anello sparage e sfera di pulizia

Ebollizione / idromassaggio serbatoio con motore Siemens VFD per agitatore, apertura tangenziale per l'idromassaggio, con camicia di vapore o riscaldamento tubo, sensore di temperatura elevata precisione, sfera di pulizia.

Serbatoio liquido caldo con camicia di vapore o riscaldamento tubo, sensore di temperatura elevata precisione, palla pulizia.

pompa Wort

pompa dell'acqua calda

Scambiatore di calore a piastre

dispositivo di aerazione Wort

luppolo filtro

Wort concessione

piattaforma di funzionamento

Tubi e valvole e raccordo

Birra Brewhouse.

Birra Brewhouse.

serbatoio di fermentazione della birra

Serbatoio della fermentazione della birra



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