Come bere come un bulgaro

Bere come un bulgaro non è un'impresa facile, sia che tu sia invitato come ospite a casa di qualcuno o stai per incontrare amici bulgari in un bar. Ecco alcune delle cose essenziali che devi sapere.

Se sei invitato come ospite, è una buona idea portare cioccolatini o una bottiglia di vino ai padroni di casa. Se, tuttavia, sei invitato a casa dei Bulgari dalla vecchia generazione (55+), puoi saltare il vino, perché quasi tutti bevono solo vino fatto in casa. Non c'è bisogno di prendere qualcos'altro perché, come presto realizzerai, l'ospitalità bulgara significa molto cibo e un flusso infinito di alcol.

NazDrave (Naz-Drah-Veh) è la parola bulgara per \"applausi. \" A volte è accompagnato da buone benedizioni come \"Possiamo essere tutti sani e felici. \" Una credenza locale, spesso sconcertante agli stranieri, è quello Non puoi alzare il tuo bicchiere per un brindisi se non è pieno di alcol. I non-bevitori sono quindi \"discriminati \" contro le parti, e gli host possono continuare a cercare di versare alcolici nei loro occhiali per prendere la loro partecipazione a toast \"idoneo\".

Il più emblematico di tutte le bevande alcoliche bulgariche è Rakia, la forte prugna, l'uva o l'altro brandy di frutta. Molti bulgari distillano le proprie Rakia e sono davvero orgogliosi di servirvi il proprio prodotto. La rakia fatta in casa è solitamente molto più forte di quella acquistata nei negozi.

Molte persone creano anche il proprio vino, anche se il modo migliore per approfondire i vini bulgari è visitare una cantina per un tour del vino e una degustazione. Alcuni dei più importanti vitigni locali da cui è possibile provare il vino sono Mavrud, Broad-Leaf Melnik, Dimyat, Misket e Gamza.

A volte, un mix di erbe viene aggiunto al vino per trasformarlo in un'esplosione di aromi chiamati Pelin.

Se sei un amante della birra, prova cosa creano i birrai bulgari. La birra principale venduta nei supermercati è lager e tutti i gusti sono abbastanza simili, mentre i marchi Bulgarian Craft Beer Brands aggiungono varietà in sapore e stile.

Un bulgaro risponderà a non aver bisogno di un'occasione speciale da bere. A parte i compleanni e le festività nazionali, i bulgari hanno qualcosa chiamato giorni di nome quando il giorno del patrono è celebrato dalla Chiesa cristiana ortodossa. Se vivi per un po 'in Bulgaria, noterete che quasi ogni settimana, c'è un giorno di nome e almeno tre persone del tuo cerchio stanno lanciando grandi feste. Matrimoni, funerali, battezzati cerimonie, nascite del bambino, amici che tornano per un po 'dall'estero - questi sono tutti eventi degni di alcol.

Non puoi, a meno che tu non sia russo. Come tutte le persone balcaniche, i bulgari sono bevitori pesanti. Sia gli uomini che le donne consumano birra, vino e forte alcool a quantità significative, molte di loro ogni giorno. Questo non significa necessariamente che sono tutti alcolici - si abituano semplicemente ad esso e anche dopo una bottiglia intera di vino, un bulgaro potrebbe sembrare come se lui o lei ha appena avuto una bottiglia d'acqua. Quindi, con questo in mente, è un sforzo inutile per provare a superare i tuoi amici bulgati.