Italianonumero Sfoglia:0 Autore:Kate. Pubblica Time: 2021-01-12 Origine:motorizzato
Ci sono molti tipi di birra, come birra verde, birra pastorizzata, birra pastorizzata, birra pastorizzata, birra alzata, birra alzata, ecc. Quindi quali sono le differenze tra loro? Quale tipo di birra ha una migliore alimentazione e quale tipo di birra ha un sapore migliore? Oggi, The.Attrezzature per birrerieI fornitori danno un'occhiata a ciò che è la differenza.
Iniziamo con il processo di birra della birra. Basta mettere, è fatto fermentare il malto, il lievito, il luppolo e l'acqua. Indipendentemente dalla classificazione, il precedente processo di birra è lo stesso, la differenza è il \"trattamento \" della birra una volta che è preparato. Quanto segue ti darà un dy dettagliato, qual è la differenza tra di loro alla fine?
Birra plasmogena
Non è più filtrato, non pastorizzato e dolerato, preparato e poi imbottigliato. Mantiene completamente il sapore originale della birra, il sapore più puro, il sapore del grano, assaggia il più delizioso. Ma lo svantaggio è anche ovvio, cioè, la durata di scaffale è troppo breve, fondamentalmente solo circa 3-7 giorni. Inoltre, la birra del plasmogeno conserva tutti i nutrienti, tra cui lievito attivo, macromolecole, aminoacidi, vitamine, proteine e vari elementi di traccia, quindi è anche conosciuto come \"Bread Bread \". Ma contiene anche queste sostanze, che rendono l'aspetto originale della birra \"nuvoloso \" e non ha senso di trasparenza.
Birra verde
Si riferisce alla birra plasmogena, che viene semplicemente filtrata da lievito attivo e macromolecole ed è direttamente in scatola senza trattamento di sterilizzazione. È anche relativamente completo per mantenere la nutrizione e il sapore della birra. Il gusto è simile a quello di una birra semplice, ma sembra più pulita e più chiara. La durata di conservazione è anche molto breve, anche solo circa 3-7 giorni.
Bozza di birra
È \"doppio filtrato \" Draft Birra, che è un metodo di filtrazione \"membrana sterile \" che rimuove tutti i batteri, i microbi, i macromolecole e alcune proteine dalla birra originale in modo che sia chiaro. L'obiettivo è estendere il Shelf Life of Beer, che può essere tenuto per 1-6 mesi. Lo svantaggio è che la nutrizione e il sapore non è buono come la birra originale.
Birra pastorizzata
È stato filtrato, sterilizzato e inattivato. Una stabilità e la durata di conservazione a spese della maggior parte dei nutrienti e del sapore. In generale, la birra pastorizzata può essere immagazzinata per circa un anno, o anche più a lungo. La stragrande maggioranza di in scatola e imbottigliati La birra sul mercato è in realtà la birra pastorizzata.
In termini di gusto, Birra plasmogena> Birra verde> Draft Birra> Draft Birra> Birra pastorizzata. Ma quando acquisti, guarda non solo alla categoria, ma anche ai due indicatori del pacchetto.
Quando le due condizioni del contenuto di \"alcool ≥4% vol, la concentrazione di mosto ≥10 ° p \" sono soddisfatte, è possibile riposare per comprarlo, il gusto è assolutamente buono, e maggiore è il valore, il meglio da bere. D'altra parte, se il contenuto alcolica è solo circa il 3% vol, la concentrazione di erba è solo di circa 8 ° p. Il gusto di questa birra è insipido, persino pantotenico. Può essere chiamato \"acqua di birra \".
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