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Impianti di birrificio per fare birra artigianale |
L'Associazione del Brewer per i piccoli e indipendenti Brewers artigiani identifica quattro segmenti di mercato separati per l'industria della birra artigianale - microbroweries, birwpub, società di birra dei contratti e birrerie regionali artigianali.
Ecco alcune informazioni su ciascuna per aiutarti a decidere quale è il giusto adatto per te ...
MICROBREWERY - La BA definisce una microbitaria come quella che produce meno di 15.000 barili di birra all'anno e vende il 75% o più della sua birra fuori sede. Microbreweries possono includere un tavola che vende birra in loco.
Brewpubs - Brewpubs sono birrerie del ristorante che vendono almeno il 25% della loro birra in loco. In alcuni stati Brewpubs può vendere anche birra, vino e liquori da altri produttori, altri stati proibiscono questo. Controlla le leggi statali locali.
Contract Brewing Company - In questo modello di business, una business assume un altro birreria per fabbricare la loro birra. La società contrattuale gestirebbe altri aspetti aziendali come la distribuzione, il marketing e le vendite.
Brewery artigianale regionale - Questa categoria è un po 'vaga. Il BA lo definisce come \"un birrificio regionale indipendente con la maggioranza di volume in \" tradizionale \"o \" innovativo \"birra (s). \"
Brewpubs Brewery Equipment.
L'attrezzatura per microbirrificio da 800L è utilizzata per pub, bar, hotel, ristorante, birreria industriale ecc. Da 50L a 10000L al giorno. PROCESSO DI BREWING INLCOUDE FRESSING, PUHING, LAUTORINGING, BOLLING, WHIRLPOOL, WORT CHILURANG, FERMENTAZIONE E MATERIAMENTO, RAFFREDDAMENTO, TEMPERATURA CON IL TEMPERO, PULIZIA, RIEMPIMENTO ETC...Pon Completa Attrezzatura di birra birra inclusa Brewhouse, serbatoi di fermentazione, serbatoio di birra luminoso, sistema di controllo del glicole, sistema di controllo Macchina di riempimento della birra ECT. Possiamo fornire la soluzione di progettazione dal disegno fino a dopo l'installazione.
Sistema di birra di birra 800L
1.Sistema di schiacciamento- Sistema di birra |
- Capacità di fresatura di 200 kg / h con mangimi di malto manuale e rimozione di Grist - Facile regolazione del gap di fresatura per risultati ottimali di Grist. |
2.Sistema di mash- Sistema di birra |
- misurazione della temperatura - fece fuori l'erpice e altro ancora |
3.Sistema di fermentazione- Sistema di birra |
- valvola elettromagnetica (solenoide) - valvola di sicurezza - Manometro - sonda di temperatura - Piping refrigerante - Valvole e così via. |
5. Sistema di raffreddamento. |
Condutture, valvole e così via. |
6. Sistema di pulizia. |
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7. Sistema di controllo. | Marca Siemens.
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8. Sistema di riempimento del keg. | Keg, barile di riempimento, la rondella barile |
attrezzature ausiliarie 9.Other | trattamento delle acque, pastorizzatore ... |
La nostra piccola sala di cottura è disponibile in 2, 3 o 4 configurazioni dei vasi per soddisfare le vostre esigenze di produzione.
sala cottura 2 vasi (esso è preferibilmente dotato di un serbatoio liquore caldo)
fermentatori fabbrica di birra con sfera di lavaggio, manometro ...
unità refrigeratore è essenziale come un sistema di refrigerazione
Pronto a crescere alla fase successiva o alla ricerca di un sistema pilota per testare alcune nuove ricette? La nostra sala di cottura può spedire rapidamente e si integra con la vostra fonte di riscaldamento corrente, se è diretto Fuoco, vapore o elettrica.
Se stai appena iniziando con un micro-birrificio o un brewpub, il nostro Brewhouse offre un approccio scale-up graduale per ottenere il tuo tappo ora e la configurazione del processo per la distribuzione futura. Hai il controllo del tuo design e i nostri esperti possono aiutarti a perfezionarlo per i migliori risultati.
Contattare Alice oggi. |
Nella nostra eccellente collezione diAttrezzatura di birra, Offriamo ai nostri clienti attrezzature per microbrewery di qualità premium. Questa attrezzatura per birreria è ben realizzata con l'uso di componenti di qualità premium, materiale di base e tecnologia sofisticata.
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