Attrezzatura per la saccarificazione in rame 5BBL Attrezzatura completa per la produzione di birra

5BBL rame Attrezzature Saccarificazione

5BBL rame Mash / Lauter tun è un contenitore utilizzato nel processo di saccarificazione all'amido convertito in grani schiacciati in zucchero per la fermentazione. Il serbatoio saccarificazione / filtro è stato isolato per mantenere una temperatura costante. La benna schiacciare / filtraggio benna ha un doppio fondo e un rubinetto, in modo che il processo di spruzzatura può essere completato nello stesso contenitore. Saccarificazione barilotto / caldaia è fatto di acciaio inossidabile o rame.

Dopo filtrazione, il mosto birra e luppolo (e altri condimenti, se utilizzato) vengono posti in un piatto chiamato un bollitore / barile vortice e bollito. Il processo di bollitura è dove le reazioni chimiche e tecniche avvengono, compreso il mosto sterilizzazione per rimuovere i batteri indesiderati, rilasciando composti aromatici hop, amaro e aroma attraverso isomerizzazione, fermando il processo enzimatico, precipitazione delle proteine, e la concentrazione mosto.

Alla fine di ebollizione, luppolo estinzione e chiariti nello stesso contenitore, che ha una tangente mosto ingresso. Pertanto, quando il mosto viene immerso lungo la superficie interna arcuata, si forma un vortice, separando in tal modo le particelle più solide nel mosto. Poiché non ci sono ostacoli nel bollitore, vortici possono verificarsi nel bollitore.

5BBL rame Mash / Lauter Tun + 5BBL Copper Kettle / Whirlpool Tun

5BBL rame contenitore combinazione Mash / Lauter Tun / Hot Liquore del carro armato + 5BBL rame caldaia bollente / Whirlpool Tun

5BBL rame Mash / Lauter Tun + 5BBL rame Caldaia d'ebollizione / turbinio + 10BBL Scaldabagno Vino

In acciaio inox o serbatoio di fermentazione di rame

• Ogni saldatura viene mescolato e completa una superficie igienica liscia

• Piattaforma di birra in acciaio inossidabile e scale integrate o scale con pastiglie a piede regolabili per il livellamento della piattaforma

• Tubo rigido in acciaio inox e collettore della camera per poltrone con valvola a farfalla, vetro vista e tutti i morsetti e guarnizioni necessari per collegare il serbatoio insieme

• acciaio condensazione del vapore canna fumaria in acciaio.

• Usato per il mosto, malto

• Pompa centrifuga igienica per il succo o la consegna di acqua calda. Fisso o agitatore a velocità diverse e rastrello per la filtrazione e la rimozione di particelle fiore efficiente

• -Alto rendimento di piastra multi-pass scambiatore di calore con termometro e ossigenato aerazione porta pietra (senza pietra)

• pannello di controllo con controllo digitale e acciaio inox programmabile per la lettura della temperatura dell'acqua optimize

• risparmio compatto spazio e la configurazione di erogazione flessibile

• Vapore o riscaldamento elettrico

• Termometro standard e l'adattatore disponibili

• Spia

• controllo VFD di pompe e motori

• pannello touch screen e programma PLC

• controllo semiautomatico o automatico con valvola a farfalla elettronica o pneumatico

• Indicatore di livello

Attrezzature per distillazione di rame.

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