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Attrezzatura di birra birra a barre 8hl
8hl Piccoli birrifici sono solitamente adatti per birrerie che sono molto più piccole e indipendenti rispetto alle grandi birrerie aziendali. Le caratteristiche di questo birraio birreria sottolineano di solito la tecnologia sapore e latteria. Forniamo piccoli birrerie con un tasso di produzione di 500 litri (5 hl) a 3500 litri (35 hl) per birra.
| SPECIFICAZIONE DELLE ATTREZZATURE DI BREWING BAR ARREVA |
| Uscita / birra | 8hl. |
| Brew / Settimana | 2 ~ 6. |
| Uscita / settimana | 16 ~ 48hl. |
| Alimentazione elettrica | 3fase / 380 (220, 415,440 ...) V / 50 (60) Hz Monofase / 220 (110, 240 ...) V / 50 (60) Hz |
| Fonte di riscaldamento | Vapore / fuoco diretto |
| Richiesta dell'area | > 60m2. |
Nota:1hl = 100 liter; 1Gallon = 3.7854Liter; 1Barrel (BBL) = 117 litro;
| Configurazione delle attrezzature per la birra della barra della barra 8hl |
| Specifiche generali per attrezzature per birreria 8hl | |||
| Nome | Componenti | Capacità | Specifiche |
| Unità di fresatura del grano | Rolling Miller. | 300 ~ 500 kg / hR | Doppio rullo |
| Potenza: 1.5kw. | |||
| RUMORE: 45 ± 3DB | |||
| Brewhouse Unit. | Mash / Lauter & Whirlpool Tun | 800L (totale 1000L) | Grano montato lato all'aperto con scivolo di grano |
| Ingresso tangenziale idromassaggio | |||
| Taglio laser V-Wire Falso inferiore | |||
| Bollitore Tun. | 800L (totale 1040L) | Riscaldamento a vapore | |
| Glassista sanitario livellamento | |||
| Alimentatore di lievito | 10L | Porta di aerazione del morsetto TRI con valvola a sfera | |
| Scambiatore di calore | 8m2 (area efficace) | Piastre ondulata completamente 304 SS | |
| Pompa | 3m3. | ABB, SANITARIO SUS304, controllo VFD | |
| Tubo e raccordi | Come design. | Completamente SS304, la piattaforma di lavoro è inclusa | |
| Unità di fermentazione | Fermentatore | 800L (totale 1000L) | Dimple Giacca di raffreddamento su cono e fondo |
| Top manway. | |||
| Fondo a cono da 60 gradi | |||
| Valvola di campionamento sanitaria completa | |||
| Porta alla carbonatazione e tubo di livello per richiesta speciale | |||
| Unità di filtrazione (opzionale) | Filtro del telaio della piastra | Flusso massimo: 1.5t / h | Potenza: 1.1kw. |
| Tipo di stoffa, 10 strati | |||
| Il materiale diverso sarà diverso per il flusso | |||
| Serbatoio di birra luminoso | Serbatoio di birra luminoso | 800L (totale 960L) | Dimple Giacca di raffreddamento su cono e fondo |
| Tubo di livello per il controllo | |||
| Top manway. | |||
| Valvola di campionamento sanitaria completa | |||
| Porta del carbonato con Pietra di carbonazione TRI CLMAP | |||
| Glichling Unit. | Serbatoio di acqua glicole | 2000L (totale 2200L) | Top conico isolato e fondo inclinato |
| Refrigeratore | 8hpx1pcs. | Capacità di raffreddamento: 15400kcal / 8hp | |
| Potenza installata: 7,6KW | |||
| Refrigerante: Freon R404a, R410A | |||
| RUMORE: 70-80DB. | |||
| Compressore del Coperland. | |||
| tubi di pvc | Come progettato | Le valvole a solenoide per ingresso glicole per i serbatoi sono incluse | |
| Pompa acqua glicole | 3m3. | SANITARIO SUS304, controllo VFD | |
| Unità di controllo | Controllo del processo di birra e fermetazione | Tipo di pavimento | Controllo del PLC con touch screen per speciale |
| PC o telecomando mobile per richiesta speciale | |||
| Cip. | Serbatoio caustico | 100L | Elemento riscaldante elettrico all'interno, con termometro bimetallico |
| Serbatoio di sterilizzazione | 100L | H2O2. | |
| Pompa | 3m3. | Controllo VFD | |
| Pulizia del Keg. | 2 testa | 20-30kegs / hr. | Riscaldamento: elettrico, potenza: 15kw |
| Riempimento di keg. | Un accoppiatore | Manuale | Accoppiatore per il riempimento della birra |
| Linea di imbottigliamento | 4 head. | 160-180 bottiglie / HR | Manuale |
| Altri | Opzione | Può essere personalizzato | Sistema di Auger |
| Caso di grano | |||
| Hydrator Grist. | |||
| Pannello di flusso di tubazioni per Brewhouse | |||
| Controller PLC separato di Brewhouse | |||
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