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Sistemi di birra a 1500l / 15hl
| introduzione al prodotto |
Microbirrificio da 1500L o minibbey è solitamente adatto per birrerie indipendenti di proprietà che sono molto più piccole dei grandi birrerie aziendali. Le caratteristiche di questo birraio birreria sottolineano di solito la tecnologia sapore e latteria. Forniamo piccoli birrerie (piccoli birrerie) con un tasso di produzione di 500 litri (5HL) a 3500 litri (35 hl) per birra.
La birra artigianale è sempre più popolare perché contiene lievito ed è buono per la digestione.
| Specifiche dell'attrezzatura della birra della birra del pub 1500L |
| Uscita / birra | 15hl. |
| Brew / Settimana | 6 ~ 12. |
| Uscita / settimana | 90 ~ 180hl. |
| Alimentazione elettrica | 3fase / 380 (220, 415,440 ...) V / 50 (60) Hz Monofase / 220 (110, 240 ...) V / 50 (60) Hz |
| Fonte di riscaldamento | Riscaldamento a vapore / elettrico |
| Richiesta dell'area | > 100m2. |
Nota:1hl = 100 liter; 1Gallon = 3.7854Liter; 1barrel (BBL) = 117 litro;
| Configurazione dell'attrezzatura della birra del pub 1500L |
| Specifiche generali per attrezzature per birreria 1500L | |||
| Nome | Componenti | Capacità | Specifiche |
| Unità di fresatura del grano | Rolling Miller. | 500 ~ 800 kg / h | Doppio rullo |
| Potenza: 3kw. | |||
| RUMORE: 45 ± 3DB | |||
| Brewhouse Unit. | Mash / Lauter Tun | 1500L (Totale 1875L) | Grano montato lato all'aperto con scivolo di grano |
| Taglio laser V-Wire Falso inferiore | |||
| Bollitore / Whirlpool Tun | 1500L (Total1560L) | Riscaldamento a vapore | |
| Ingresso tangenziale idromassaggio | |||
| Glassista sanitario livellamento | |||
| Serbatoio dell'acqua calda | 1500L (Total1950l) | Glassista sanitario livellamento | |
| Alimentatore di lievito | 30L | Porta di aerazione del morsetto TRI con valvola a sfera | |
| Scambiatore di calore | 15m2 (area efficace) | Piastre ondulata completamente 304 SS | |
| Pompa | 3m3x2pcs. | ABB, SANITARIO SUS304, controllo VFD | |
| Tubo e raccordi | Come design. | Completamente SS304, la piattaforma di lavoro è inclusa | |
| Unità di fermentazione | Fermentatore | 3000L (totale 3750L) | Dimple Giacca di raffreddamento su cono e fondo |
| Laterale | |||
| TRI CLAMP CIP BALL | |||
| Fondo a cono da 60 gradi | |||
| Valvola di campionamento sanitaria in stile Perlick | |||
| Porta alla carbonatazione e tubo di livello per richiesta speciale | |||
| Unità di filtrazione (opzionale) | Filtro kieselguhr. | 1000kg / h. | Potenza: 2,5W. |
| Area filtro: 2.4m2 | |||
| SUS304. | |||
| Serbatoio di birra luminoso | Serbatoio di birra luminoso | 3000L (totale 3600L) | Dimple Giacca di raffreddamento su cono e fondo |
| Tubo di livello per il controllo | |||
| TRI CLAMP CIP BALL | |||
| Laterale | |||
| Valvola di campionamento sanitaria in stile Perlick | |||
| Porta del carbonato con Pietra di carbonazione TRI CLMAP | |||
| Glichling Unit. | Serbatoio di acqua glicole | 3000L (totale 3300L) | Top conico isolato e fondo inclinato |
| Refrigeratore | 8HPX2PCS. | Capacità di raffreddamento: 15400kcal / 8hp | |
| Potenza installata: 7,8KW | |||
| Refrigerante: Freon R404a, R410A | |||
| RUMORE: 70-80DB. | |||
| Compressore del Coperland. | |||
| PPR / UPVC / tubo in acciaio inossidabile | Come progettato | Le valvole a solenoide per ingresso glicole per i serbatoi sono incluse | |
| Pompa acqua glicole | 3m3. | SANITARIO SUS304, controllo VFD | |
| Unità di controllo | Controllo del processo di birra e fermetazione | Tipo di pavimento | Controllo del PLC con touch screen per speciale |
| PC o telecomando mobile per richiesta speciale | |||
| Cip. | Serbatoio caustico | 200L | Elemento riscaldante elettrico all'interno, con termometro bimetallico |
| Serbatoio di sterilizzazione | 200L | H2O2. | |
| Pompa | 3m3. | Controllo VFD | |
| Pulizia del Keg. | Doppia stazione Keg Sciascamo | 40-60KEG / HR. | Riscaldamento: elettrico, potenza: 15KW (vapore per facoltativo) |
| Riempimento di keg. | Filler Single Station Keg | 30-40KEG / HR. | Potenza in ingresso: 0,1 kW |
| Linea di imbottigliamento | 8 teste | 400-500 bottiglie / HR | Manuale |
| Altri | Opzione | Può essere personalizzato | Sistema di Auger. |
| Caso di grano | |||
| Hydrator Grist. | |||
| Pannello di flusso di tubazioni per Brewhouse | |||
| Controller PLC separato di Brewhouse | |||
DEGONG è uno dei produttori professionali di prodotti per la produzione di casa in Cina. Per esportare prodotti di alta qualità, abbiamo anche un team di vendita professionale. Abbiamo tutti un grande entusiasmo. Siamo disposti a fornire ai nostri clienti il miglior servizio. Sono anche amici. Pertanto, se scegli Degong, non rimarrai deluso da noi. Se fai affari con noi, ti sentirai molto a suo agio.
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