Specifiche generali per attrezzature per la birra da birra da 1000L |
Nome | Componenti | Capacità | Specifiche |
Unità di fresatura del grano | Rolling Miller. | 300 ~ 500 kg / hR | Doppio rullo |
Potenza: 1.5kw. |
RUMORE: 45 ± 3DB |
Brewhouse Unit. | Mash / Lauter Tun | 1000L (totale 1250L) | Grano montato lato all'aperto con scivolo di grano |
Taglio laser V-Wire Falso inferiore |
Bollitore / Whirlpool Tun | 1000L (totale1300l) | Riscaldamento a vapore |
Ingresso tangenziale idromassaggio |
Glassista sanitario livellamento |
Serbatoio dell'acqua calda | 1000L (totale1150L) | Glassista sanitario livellamento |
Alimentatore di lievito | 20L | Porta di aerazione del morsetto TRI con valvola a sfera |
Scambiatore di calore | 8m2 (area efficace) | Piastre ondulata completamente 304 SS |
pompa | 3m3x2pcs. | ABB, SANITARIO SUS304, controllo VFD |
Tubo e raccordi | Come design. | Completamente SS304, la piattaforma di lavoro è inclusa |
Unità di fermentazione | Fermentatore | 2000L (totale 2500L) | Dimple Giacca di raffreddamento su cono e fondo |
Laterale |
TRI CLAMP CIP BALL |
Fondo a cono da 60 gradi |
Valvola di campionamento sanitaria in stile Perlick |
Porta alla carbonatazione e tubo di livello per richiesta speciale |
Unità di filtrazione (opzionale) | Filtro kieselguhr. | 500 kg / ora | Potenza: 1.2kw. |
Area filtro: 1.1m2 |
SUS304. |
Serbatoio di birra luminoso | Serbatoio di birra luminoso | 2000L (totale 2400L) | Dimple Giacca di raffreddamento su cono e fondo |
Tubo di livello per il controllo |
TRI CLAMP CIP BALL |
Laterale |
Valvola di campionamento sanitaria in stile Perlick |
Porta del carbonato con Pietra di carbonazione TRI CLMAP |
Glichling Unit. | Serbatoio di acqua glicole | 2500L (totale 2750L) | Top conico isolato e fondo inclinato |
Refrigeratore | 5hpx2pcs. | Capacità di raffreddamento: 11000kcal / 5HP |
Potenza installata: 5.6KW |
Refrigerante: Freon R404a, R410A |
RUMORE: 70-80DB. |
Compressore del Coperland. |
tubi di pvc | Come progettato | Le valvole a solenoide per ingresso glicole per i serbatoi sono incluse |
Pompa acqua glicole | 3m3. | SANITARIO SUS304, controllo VFD |
Unità di controllo | Controllo del processo di birra e fermetazione | Tipo di pavimento | Controllo del PLC con touch screen per speciale |
PC o telecomando mobile per richiesta speciale |
Cip. | Serbatoio caustico | 100L | Elemento riscaldante elettrico all'interno, con termometro bimetallico |
Serbatoio di sterilizzazione | 100L | H2O2. |
Pompa | 3m3. | Controllo VFD |
Pulizia del Keg. | Doppia stazione Keg Sciascamo | 40-60KEG / HR. | Riscaldamento: elettrico, potenza: 15KW (vapore per facoltativo) |
Riempimento di keg. | Filler Single Station Keg | 30-40KEG / HR. | Potenza in ingresso: 0,1 kW |
Linea di imbottigliamento | 8 teste | 400-500 bottiglie / HR | Manuale |
Altri | Opzione | Può essere personalizzato | Sistema di Auger. |
Caso di grano |
Hydrator Grist. |
Pannello di flusso di tubazioni per Brewhouse |
Controller PLC separato di Brewhouse
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