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7BBL Red Rame Brew Attrezzature
| Introdurre |
La birra artigianale è sempre più popolare perché contiene lievito ed è buono per la digestione. Sono stati stabiliti molti piccoli birrifici.
7BBL MICROBREWERY O MINIBRIWERY È solitamente adatto per birrerie indipendenti di proprietà che sono molto più piccole dei grandi birrerie aziendali. Le caratteristiche di questo birraio birreria sottolineano di solito la tecnologia sapore e latteria. Forniamo piccoli birrerie (piccoli birrerie) con un tasso di produzione di 500 litri (5HL) a 3500 litri (35 hl) per birra.
Le prestazioni del tuo piccolo birrificio (birreria e piccola birreria) possono anche essere ampliate in futuro.
| 7BBL Specifiche equipaggiamento di birra birra |
| Uscita / birra | 7bbl. |
| Brew / Settimana | 2 ~ 6. |
| Uscita / settimana | 14 ~ 42BBL. |
| Alimentazione elettrica | 3fase / 380 (220, 415,440 ...) V / 50 (60) Hz Monofase / 220 (110, 240 ...) V / 50 (60) Hz |
| Fonte di riscaldamento | Riscaldamento a vapore / elettrico |
| Richiesta dell'area | > 60m2. |
Nota:1hl = 100 liter; 1Gallon = 3.7854Liter; 1barrel (BBL) = 117 litro;
| Configurazione della configurazione dell'attrezzatura della birra della birra 7bbl |
| Specifiche generali per apparecchiature per birreria 7BBL | ||||
| No. | Nome | Componenti | Capacità | Specifiche |
| 1 | Unità di fresatura del grano | Rolling Miller. | 300 ~ 500 kg / hR | Doppio rullo |
| Potenza: 1.5kw. | ||||
| RUMORE: 45 ± 3DB | ||||
| 2 | Brewhouse Unit. | Mash / Lauter & Whirlpool Tun | 800L (totale 1000L) | Grano montato lato all'aperto con scivolo di grano |
| Ingresso tangenziale idromassaggio | ||||
| Taglio laser V-Wire Falso inferiore | ||||
| Bollitore Tun. | 800L (totale 1040L) | Riscaldamento a vapore | ||
| Glassista sanitario livellamento | ||||
| Alimentatore di lievito | 10L | Porta di aerazione del morsetto TRI con valvola a sfera | ||
| Scambiatore di calore | 8m2 (area efficace) | Piastre ondulata completamente 304 SS | ||
| pompa | 3m3. | ABB, SANITARIO SUS304, controllo VFD | ||
| Tubo e raccordi | Come design. | Completamente SS304, la piattaforma di lavoro è inclusa | ||
| 3 | Unità di fermentazione | Fermentatore | 800L (totale 1000L) | Dimple Giacca di raffreddamento su cono e fondo |
| Top manway. | ||||
| Fondo a cono da 60 gradi | ||||
| Valvola di campionamento sanitaria in stile Perlick | ||||
| Porta alla carbonatazione e tubo di livello per richiesta speciale | ||||
| 4 | Unità di filtrazione (opzionale) | Filtro del telaio della piastra | Flusso massimo: 1.5t / h | Potenza: 1.1kw. |
| Tipo di stoffa, 10 strati | ||||
| Il materiale diverso sarà diverso per il flusso | ||||
| 5 | Serbatoio di birra luminoso | Serbatoio di birra luminoso | 800L (totale 960L) | Dimple Giacca di raffreddamento su cono e fondo |
| Tubo di livello per il controllo | ||||
| Top manway. | ||||
| Valvola di campionamento sanitaria in stile Perlick | ||||
| Porta del carbonato con Pietra di carbonazione TRI CLMAP | ||||
| 6 | Glichling Unit. | Serbatoio di acqua glicole | 2000L (totale 2200L) | Top conico isolato e fondo inclinato |
| Refrigeratore | 8hpx1pcs. | Capacità di raffreddamento: 15400kcal / 8hp | ||
| Potenza installata: 7,6KW | ||||
| Refrigerante: Freon R404a, R410A | ||||
| RUMORE: 70-80DB. | ||||
| Compressore del Coperland. | ||||
| tubi di pvc | Come progettato | Le valvole a solenoide per ingresso glicole per i serbatoi sono incluse | ||
| Pompa acqua glicole | 3m3. | SANITARIO SUS304, controllo VFD | ||
| 7 | Unità di controllo | Controllo del processo di birra e fermetazione | Tipo di pavimento | Controllo del PLC con touch screen per speciale |
| PC o telecomando mobile per richiesta speciale | ||||
| 8 | Cip. | Serbatoio caustico | 100L | Elemento riscaldante elettrico all'interno, con termometro bimetallico |
| Serbatoio di sterilizzazione | 100L | H2O2. | ||
| Pompa | 3m3. | Controllo VFD | ||
| 9 | Pulizia del Keg. | 2 testa | 20-30kegs / hr. | Riscaldamento: elettrico, potenza: 15kw |
| 10 | Riempimento di keg. | Un accoppiatore | Manuale | Accoppiatore per il riempimento della birra |
| 11 | Linea di imbottigliamento | 4 head. | 160-180 bottiglie / HR | Manuale |
| 12 | Altri | Opzione | Può essere personalizzato | Sistema di Auger. |
| Caso di grano | ||||
| Hydrator Grist. | ||||
| Pannello di flusso di tubazioni per Brewhouse | ||||
| Controller PLC separato di Brewhouse | ||||
Attrezzature di distillazione
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