5BBL Sistema per la produzione di alcolici Ristorante / hotel Microbirrificio combinato usato Birrificio per birra in rame

Micro Birra Brewhouse è ampiamente utilizzato in ristoranti, pub e bar. Degong Micro Brewing Attrezzature ha un'elevata efficienza produttiva e può produrre deliziose birra artigianale.

5BBL Brewhouse Assembly Adottato con 2 navi: mash / lauter Tun e bollente / whirpool Tun.Steam Metodo di riscaldamento è migliore per la sua stabilità e la sua efficienza. Tutto il serbatoio avrà una giacca a vapore separata per migliorare l'utilizzo di efficienza dei serbatoi e adottata con la piattaforma di lavoro per il funzionamento.

Configurazione di base della birra 5bbl della birra:

1. cisterna / lauter serbatoio

Setaccio modulare a 4 parti che separa il bagno di wort dall'area di lavatrice.

Sieve flauti Larghezza-1 mm.

Caricamento del setaccio - 120-160 kg / m2

Volume + ~ 30% di spazio

Inner-Shell (SUS304), Spessore: 3,0 mm;

Shell esterna (SUS304 o rame), spessore: 2,0 mm;

Giacca (SUS304), spessore: 1,5 mm;

Spessore dell'isolamento: 100mm;

Finitura interna 2b, saldature lucidatura a 0.4um

Cilindrico e fondo con giacca a vapore-Max 3 bar La pressione garantisce una velocità di riscaldamento a 1 ° C / min.

Assemblaggio:

-Top Porta in vetro chiuso ermetico termostatico a cupola.

-Vfd Agitator Motor Siemens.

-Top di vetro illuminato a cupola.

- Sonda sensore temperata PT100

- Pompa per poltroncina centrifuga sanitaria 1.5KW Siemens con controller Danfuss VDF.

- WORT / ACQUA INGRESSO.

- Sfere CIP spray installate veloci.

-Auto speso il grano fuori dai rastrelli invertiti
-Sparge braccio; Falso inferiore con gap da 0,7 mm;

2. Serbatoio di bustici / idromassaggio

Funzione-Wort Whirpooling, Wort Furging, Wort Boiling, Acqua bollente e conservazione dell'acqua calda.

Volume + ~ 30% di spazio

Inner-Shell (SUS304), Spessore: 3,0 mm;
Shell esterna (SUS304 o rame), spessore: 2,0 mm;

Giacca (SUS304), spessore: 1,5 mm;
Spessore dell'isolamento: 100mm;
Finitura interna 2b, saldature lucidatura a 0.4um

Cilindrico e fondo con giacca a vapore-Max 3 bar La pressione garantisce una velocità di riscaldamento a 1 ° C / min.

Assemblaggio:

-Top Porta in vetro chiuso ermetico termostatico a cupola.

-Vfd Agitator Motor Siemens.

-Top di vetro illuminato a cupola.

- Sonda sensore temperata PT100

- Pompa sanitaria centrifuga da 1,5 kW Pompa per mash Siemens con VDF Danfuss Controller.

- WORT / ACQUA INGRESSO / OUTLET.

- Porta tangenziale

- Sfere CIP spray installate veloci.

3.Scambiatore di calore a due stadiUtilizzato per il raffreddamento del wort per acqua cittadina e l'acqua di glicole. Danna che l'acqua della città riscaldata (dopo il wort di raffreddamento l'acqua cambierà a caldo) può essere utilizzata per la prossima elementare o il serbatoio di pulizia per risparmiare energia. Il sistema configura anche con due controller di frequenza sanitaria Pompe, fornendo una bassa velocità di trasferimento per la filtrazione e la velocità di risparmio e ad alta velocità per la pulizia intensiva ed efficace del sistema. Tutti i tubi e la valvola sono SUS304 di qualità alimentare.

Informazioni sull'azienda

Se hai interesse a DegongBirra Brewing Equipmnent., Benvenuto per contattarmi liberamente